Khuskhus Σαλάτα

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Σε μια δίαιτα και την αξιολόγηση τι να φάει από ένα περιορισμένο αριθμό επιλογών; Ελέγξτε τη συνταγή μας για μια θρεπτική, αλλά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σαλάτα, η οποία μπορεί να παρασκευαστεί σχεδόν καθόλου. Αυτή η σαλάτα από khuskhus όταν συνδυάζεται με ένα εμπλουτισμένο λαχανικό veggie είναι αρκετό για να σας πάρει μέσα από την ημέρα. Γεμάτο πρωτεΐνες και με φορτία ινών, αυτή η νόστιμη σαλάτα είναι βέβαιο ότι θα γίνει μέρος της δίαιτας σας, όχι μόνο της διατροφής, αλλά και του καθημερινού μενού.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος

25 - 30 λεπτά

0 λεπτά

Εξυπηρετεί

4 άτομα

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι khuskhus
• 1 και 1/2 φλιτζάνια βραστό νερό
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 2 - 3 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
• 1 πιπεριά
• 1/2 αγγούρι, κομμένο ως κύβους
• 2 ντομάτες
• 2 ελιές, κομμένες ως δαχτυλίδια
• 1 κουταλιά της σούπας κόλιαντρο, ψιλοκομμένο
• 2 - 3 πράσινα πιπεριά
• 1 κουταλιά της σούπας καρύδια, ψιλοκομμένο
• Χυμός λεμονιού για να δοκιμάσετε
• Αλάτι για γεύση
• Πιπέρι για γεύση

Μέθοδος

Βήμα 1

Σε ένα μπολ, πάρτε το khuskhus και το βραστό νερό. Ανακατεύουμε καλά και κρατάμε στην άκρη για 15 - 20 λεπτά.

Βήμα 2

Ανακατέψτε με ένα πιρούνι για να βεβαιωθείτε ότι δεν σχηματίζονται σβώλοι.

Βήμα 3

Προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε πιπέρι, αλάτι και χυμό λεμονιού για να δοκιμάσετε.

Βήμα 4

Κρατάτε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά και σερβίρετε με απλή ψύξη.

Διατροφικές πληροφορίες

179 K cal10, 1 g4.0 γρ41, 0 g0 mg191 mg687 mg

Θερμίδες

Πρωτεΐνες

Λίπος

Υδατάνθρακες

Χοληστερίνη

Νάτριο

Κάλιο