Μανγκό Choco Μανιτάρια Chunk
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Ελάτε καλοκαίρι και θέλουμε να μάγκες! Αυτό το γλυκό, ζουμερό και αρωματικό φρούτο είναι αναμφισβήτητα ο βασιλιάς των καρπών. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να τρώτε αυτό το φρούτο - να το τρώτε φρέσκο, να κάνετε λεκέδες, κουνήματα, χυμούς ή να το χρησιμοποιείτε σε επιδόρπια. Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε έναν άλλο τρόπο - χρησιμοποιήστε το σε ψητά καλούδια. Εάν έχετε κάποια ώριμα μάνγκο που βρίσκονται γύρω, αυτό μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τα χρησιμοποιήσετε. Έχουμε συνδυάσει μάνγκο με σοκολάτα εδώ για διπλή θεραπεία για τα παιδιά.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίας | Χρόνος μαγειρέματος |
6 άτομα | 10-15 λεπτά | 15-20 λεπτά |
Συστατικά
- ½ φλιτζάνι maida
- ½ κουταλάκι σούπας σκόνη ψησίματος
- ¼ κουταλάκι σόδα μαγειρικής
- 3 κουταλιές λάδι
- 1/3 φλιτζάνι πολτό μάνγκο
- 3 κουταλιές της σούπας σοκολάτα
- ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
Μέθοδος
Βήμα 1
Στερεώστε ένα δίσκο muffin 6 οπών με χιτώνια. Αφήνω στην άκρη. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C.
Βήμα 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, αλεύρι κόσκινου, σκόνη ψησίματος και σόδα ψησίματος μαζί.
Βήμα 3
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε τη ζάχαρη και το πιπέρι μάνγκο και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε λάδι και χτυπήστε.
Βήμα 4
Προσθέστε αργά το μίγμα των ξηρών συστατικών στο υγρό μείγμα και ανακατέψτε ελαφρά για να έχετε ένα ομοιόμορφο κτύπημα.
Βήμα 5
Προσθέστε τη ψιλοκομμένη σοκολάτα και διπλώστε την στο κτύπημα.
Βήμα 6
Βουτήξτε το κτύπημα στο προετοιμασμένο δίσκο μαϊντανών και ψήστε για περίπου 12-15 λεπτά μέχρι να το κάνετε.
Βήμα 7
Βγάλτε το από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Απολαμβάνω!
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 165 Kcal
Πρωτεΐνες | 1, 5 g
Λίπος | 8, 5 g
Υδατάνθρακες | 21, 3 g
Χοληστερίνη | 1 mg
Νάτριο | 57 mg
Κάλιο | 89 mg
Συμβουλή -Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο για χρήση κονσερβοποιημένο πιπέρι μάνγκο, αν κάνετε αυτά τα muffins όταν τα μάνγκο δεν είναι σε εποχή.