Μανιτάρια με φυστικοβούτυρο

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Η διαδικασία ψησίματος είναι η καλύτερη, όταν πρόκειται για την εισαγωγή των παιδιών στο μαγείρεμα. Σε αυτή τη συνταγή muffin του φυστικοβούτυρου, μπορείτε να ζητήσετε από τον pre-teen να φροντίσει ολόκληρη τη διαδικασία, ενώ πρέπει να είστε παρόντες μόνο για να τοποθετήσετε και να αφαιρέσετε τα muffins από το φούρνο. Από θρεπτικά λόγια, αυτά τα muffins είναι υψηλά σε πρωτεΐνες, σελήνιο και βιταμίνη B6 ειδικά.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος10-15 λεπτά25-30 λεπτά

Εξυπηρετεί

6 άτομα

Συστατικά

• 2 αυγα
• 250 ml γάλακτος
• 1 μπανάνα, πολτοποιημένη
• 50 γραμμάρια φυστικοβούτυρου
• 30 ml φυτικού ελαίου
• 60 ml συμπυκνωμένου χυμού μήλου
• 100 ml μη λιπαρού ξηρού γάλακτος
• 250 γραμμάρια αλεύρι
• 10 g σκόνης ψησίματος
• 5 g σόδα ψησίματος

Μέθοδος

Βήμα 1

Κρατήστε το φούρνο για προθέρμανση στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ (180 βαθμοί Κελσίου).

Βήμα 2

Ζητήστε από το παιδί σας να πάρει ένα μικρό μπολ και να σπάσει τα αυγά σε αυτό. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι πρέπει να χτυπήσει λίγο το αυγό.

Βήμα 3

Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε το γάλα, την πολτοποιημένη μπανάνα, το φυστικοβούτυρο, το φυτικό έλαιο, το χυμό μήλου, το ξηρό γάλα και τα αυγά από το μικρό μπολ. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ανάμιξης μέχρι το μίγμα να είναι απλώς κρεμώδες. Μην ανακατεύετε.

Βήμα 4

Στο ίδιο μπολ, προσθέστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και σόδα ψησίματος. Ανακατέψτε ξανά.

Βήμα 5

Γραμμή ενός κασσίτερου muffin με χάρτινες επενδύσεις ή ελαφριά ψεκασμός με ένα spray nonstick. Κουτάλι στο μείγμα muffin. Συμπληρώστε κάθε κύπελλο muffin περίπου 2/3 της χωρητικότητάς του.

Βήμα 6

Αφήστε τα muffins να ψήνουν για περίπου 15 λεπτά. Δοκιμάστε για ομοιότητα εισάγοντας ένα μαχαίρι σε οποιοδήποτε από τα muffin. Εάν το μαχαίρι βγει καθαρό, είναι τελειωμένο.

Βήμα 7

Αφαιρέστε τα muffins από το δίσκο και αφήστε τα να κρυώσουν σε ένα συρματόσχοινο. Ώρα να απολαύσετε!

Διατροφικές πληροφορίες

350 Kcal12, 9 g11, 7 g49, 4 g60 mg356 mg578 mg

Θερμίδες

Πρωτεΐνες

Σύνολο λιπών

Σύνολο υδατανθράκων

Χοληστερίνη

Νάτριο

Κάλιο