#SnackAttack # Γλυκό Τυρόπιτα

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Αυτές οι τηγανίτες είναι υγιείς, νόστιμες, ικανοποιητικές και εύκολο να γίνουν.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος10 λεπτά15 λεπτά

Εξυπηρετεί

4 άτομα

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι αλεύκαστο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής
• 1/4 αλάτι
• 2 tbsps (κουταλιές της σούπας) ζάχαρη
• 4 αυγά
• 1 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage
• 1/2 φλιτζάνι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (1%)
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Μέθοδος

Βήμα 1

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε αλεύρι, σόδα, αλάτι και ζάχαρη.

Βήμα 2

Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, χτυπάτε μαζί τα αυγά, το τυρί cottage, το γάλα και το λάδι.

Βήμα 3

Προσθέστε το μίγμα των αυγών στο μείγμα αλευριού και χτυπήστε μέχρι να αναμιχθεί.

Βήμα 4

Κόψτε ελαφρά μια μεγάλη κατσαρόλα ή ένα ταψί με ελαιόλαδο και στη συνέχεια θερμαίνετε σε μέτρια φωτιά. Εργαζόμενοι σε παρτίδες, σχηματίζετε κάθε τηγανίτα με το κουτάλι περίπου 1/4 φλιτζάνι του κτύπου πάνω στην κατσαρόλα.

Βήμα 5

Μαγειρέψτε, ανακατέψτε τις τηγανίτες μία φορά, μέχρι να ροδίσουν και στις δύο πλευρές και να μαγειρευτούν, περίπου 5 λεπτά συνολικά. Μεταφέρετε σε πιάτα και σερβίρετε.

Διατροφικές πληροφορίες

Μέγεθος σερβιρίσματος: Περίπου 3 τηγανίτες

310 (120 από το λίπος)13 g3 g220 mg600 mg33 g1 g9 g17 g

θερμίδες

συνολικό λίπος

κορεσμένο λίπος

χοληστερίνη

νάτριο

υδατάνθρακες

φυτικές ίνες

ζάχαρη

πρωτεΐνη