Γάλα σόγιας για βρέφη - Οφέλη και παρενέργειες
Σε αυτό το άρθρο
- Τι είναι το Γάλα Σόγιας;
- Οφέλη για την υγεία του γάλακτος σόγιας για βρέφη
- Πώς να επιλέξετε το γάλα σόγιας;
- Γάλα σόγιας vs γάλα αγελάδας
- Υπάρχουν κάποια επιβλαβή αποτελέσματα του γάλακτος σόγιας στα μωρά;
Όταν πρόκειται για την εκπλήρωση των διατροφικών αναγκών ενός μωρού, το μητρικό γάλα είναι το καλύτερο. Οι γιατροί συνήθως δεν συνιστούν να προσφέρουν γάλα σόγιας σε βρέφη έως ότου είναι ηλικίας ενός έτους. Ωστόσο, σε περίπτωση που ψάχνετε εναλλακτικές επιλογές γάλακτος όταν το μωρό αρχίζει τον απογαλακτισμό ή αν το μωρό σας είναι ανεκτικό στη λακτόζη, το γάλα σόγιας μπορεί να είναι ένα αποδεκτό υποκατάστατο.
Επίσης, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ γάλακτος σόγιας και σόγιας. Η φόρμουλα με βάση τη σόγια μπορεί να είναι ειδικά σχεδιασμένη για να περιλαμβάνει τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την υγιή ανάπτυξη του μωρού, ενώ το κανονικό γάλα σόγιας είναι συνήθως ανεπαρκές.
Σε κάθε περίπτωση, συνιστάται να χορηγείτε γάλα σόγιας στο μωρό σας με μέτρο, καθώς το γάλα σόγιας μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.
Τι είναι το Γάλα Σόγιας;
Το γάλα σόγιας είναι ένα ποτό υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες που παρασκευάζεται από σόγια. Οι σάλτσες σόγιας είναι εμποτισμένες, αλεσμένες και στη συνέχεια βρασμένες και φιλτραρισμένες για να δημιουργήσουν ένα κρεμώδες λευκό υγρό που μοιάζει με αγελαδινό γάλα αλλά διαφέρει από αυτό με διάφορους τρόπους. Το γάλα σόγιας περιέχει βιταμίνες όπως η θειαμίνη, το φυλλικό οξύ, η ριβοφλαβίνη, η βιταμίνη D, το Ε και το Κ. Το γάλα σόγιας είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χωρίς χοληστερόλη και χαμηλό σε νάτριο. Δεν περιέχει ακόμη και λακτόζη.
Οφέλη για την υγεία του γάλακτος σόγιας για βρέφη
Το γάλα σόγιας μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για βρέφη ηλικίας άνω του ενός έτους που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή αλλεργία στο πλήρες αγελαδινό γάλα. Το γάλα σόγιας είναι υψηλό σε πρωτεΐνες, σίδηρο και μια ποικιλία βιταμινών που είναι ζωτικής σημασίας για την υγιή ανάπτυξη των βρεφών. Το γάλα σόγιας είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος και μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους στα βρέφη. Μπορεί να μειώσει περαιτέρω τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων και παιδικής παχυσαρκίας σε βρέφη. Λόγω του υψηλού περιεχομένου των ινών, τα μωρά που καταναλώνουν γάλα σόγιας μπορεί να έχουν μικρότερη συχνότητα εμφάνισης προβλημάτων εντέρου και διάρροιας.
Εάν ένα μωρό γεννιέται με γαλακτοσαιμία, μια κληρονομική κατάσταση στην οποία το σώμα δεν είναι σε θέση να διασπάσει γαλακτόζη (μια απλή ζάχαρη που υπάρχει στο γάλα), μπορεί να προσφερθεί γάλα σόγιας. Επιπλέον, το πόσιμο εμπλουτισμένο γάλα σόγιας εξασφαλίζει επαρκή πρόσληψη ασβεστίου καθώς το εμπλουτισμένο γάλα σόγιας έχει βιταμίνη D που ενισχύει την απορρόφηση του ασβεστίου. Τα μωρά που δεν βρίσκουν ελκυστική τη γεύση του αγελαδινού γάλακτος μπορούν να επιλέξουν το γάλα σόγιας που διατίθεται σε διάφορες γεύσεις.
Πώς να επιλέξετε το γάλα σόγιας;
Είναι επιθυμητό να επιλέξετε το πλήρες λίπος του γάλακτος σόγιας για το βρέφος σας καθώς το λίπος είναι απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξή του. Αλλά σε περίπτωση που το παιδί σας είναι ευάλωτο στην παχυσαρκία ή τις καρδιαγγειακές παθήσεις, είναι λογικό να επιλέξουμε το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλάζιο.
Επίσης, είναι σημαντικό να ελέγξετε την ετικέτα της διατροφής και τον κατάλογο των συστατικών του προϊόντος προτού το αγοράσετε. Μπορείτε να επιλέξετε μια τυποποιημένη σύνθεση γάλακτος από γάλα σόγιας γεμάτη με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, μέταλλα και βιταμίνες ζωτικής σημασίας για την υγιή ανάπτυξη του παιδιού σας. Σε περίπτωση αμφιβολίας, καλό είναι να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Γάλα σόγιας vs γάλα αγελάδας
Το γάλα σόγιας έχει ορισμένα οφέλη από το αγελαδινό γάλα. Το γάλα σόγιας περιέχει αμελητέα ποσότητα λίπους και ζάχαρης σε σύγκριση με το αγελαδινό γάλα. Επίσης, είναι χωρίς χοληστερόλη. Περαιτέρω γάλα σόγιας είναι μια πλούσια πηγή σιδήρου και φυτικών ινών σε αντίθεση με το αγελαδινό γάλα.
Αλλά και πάλι το αγελαδινό γάλα προσφέρει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Α και η Β12 που το γάλα σόγιας δεν το κάνει. Αν και τα δύο ποτά περιέχουν παρόμοια περιεκτικότητα σε ασβέστιο, το γάλα σόγιας έχει φυτά, μια φυσική ένωση που μπορεί να μειώσει την απορρόφηση ασβεστίου από το σώμα. Αλλά το ασβέστιο που περιέχεται στο αγελαδινό γάλα απορροφάται πιο εύκολα.
Το αγελαδινό γάλα έχει όλα τα «καλά» λίπη που είναι απαραίτητα για την καλή ανάπτυξη του βρέφους. Παρέχει ακόμη και λίγο περισσότερη πρωτεΐνη από το γάλα σόγιας. Ωστόσο, το γάλα σόγιας είναι επίσης μια καλή πηγή πρωτεΐνης, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση για το αγελαδινό γάλα. Αλλά εάν χορηγείτε γάλα σόγιας στο μωρό σας, βεβαιωθείτε ότι η διατροφή του μωρού σας περιλαμβάνει άλλα πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα, καθώς το γάλα σόγιας έχει λιγότερα ασβέστιο.
Υπάρχουν κάποια επιβλαβή αποτελέσματα του γάλακτος σόγιας στα μωρά;
Οι μητέρες θηλασμού μπορεί να θέλουν να μάθουν εάν το γάλα σόγιας είναι ασφαλές για μωρά ή όχι; Η απλή απάντηση είναι ότι το γάλα σόγιας ως μοναδική πηγή τροφής για το μωρό σας μπορεί να μην είναι τόσο καλή ιδέα, όπως το γάλα σόγιας δεν περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά ζωτικής σημασίας για την υγιή ανάπτυξη ενός μωρού. Ωστόσο, θα πρέπει να αποφεύγεται εντελώς η χορήγηση σε βρέφη κάτω του ενός έτους. Ορισμένες από τις βλαβερές συνέπειες του γάλακτος σόγιας στα μωρά αναφέρονται παρακάτω:
- Μελέτες υποδεικνύουν ότι το γάλα σόγιας περιέχει φυτοοιστρογόνα που μπορεί να προκαλέσουν οιστρογόνα αποτελέσματα σε βρέφη που οδηγούν σε πιθανά προβλήματα υγείας όπως ο αυξημένος κίνδυνος καρκίνου του μαστού ή καρκίνου του προστάτη αργότερα στη ζωή. Ωστόσο, η έρευνα στον τομέα αυτό είναι ασαφής.
- Μερικά μωρά μπορεί να είναι αλλεργικά στην πρωτεΐνη στο γάλα σόγιας.
- Σε σπάνιες περιπτώσεις, η κατανάλωση γάλακτος από σόγια μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία των επιπέδων του θυρεοειδούς που προκαλεί βλάβη (ανώμαλη διόγκωση του θυρεοειδούς αδένα).
Η κατανάλωση μόνο γάλακτος σόγιας στο μωρό σας μπορεί να προκαλέσει σοβαρές διατροφικές ανεπάρκειες στο μωρό σας. Μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε το γάλα σόγιας περισσότερο ως συμπλήρωμα αντί για αντικατάσταση του μητρικού γάλακτος ή του πλήρους αγελαδινού γάλακτος. Εάν θέλετε να προσφέρετε γάλα σόγιας στο μωρό σας, συμπληρώστε τη διατροφή του από άλλες διαιτητικές πηγές για την υγιή του ανάπτυξη. Είναι λογικό να χορηγείται γάλα σόγιας με μέτρο, καθώς μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Σε περίπτωση οποιωνδήποτε ανησυχιών σχετικά με τις επιπτώσεις του γάλακτος σόγιας στο μωρό σας, είναι προτιμότερο να ζητήσετε πρώτα τη συμβουλή του γιατρού σας.
Διαβάστε επίσης : Γάλα κατσίκας για μωρά