Παγωμένη Veggie Pizza
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Όχι πολλοί θέλουν να έχουν κατ 'ευθείαν από το ψυγείο πίτσες, οι περισσότεροι προτιμούν το ooey-gooey που λιώνει το τυρί στις σωληνώσεις ζεστό πίτσες. Για να πούμε, οι κρύες πίτσες έχουν τον δικό τους αληθινό μπλε ανεμιστήρα που ακολουθεί. Αυτό που κάνει τις κρύες πίτσες μοναδικό είναι το γεγονός ότι αυτές είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν, γρήγορη και μια φανταστική επιλογή για πάρτι και οικογενειακές συγκεντρώσεις.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίας | Χρόνος μαγειρέματος |
4 άτομα | 20-25 λεπτά | 10-15 λεπτά |
Συστατικά
- 4 έτοιμες βάσεις πίτσας
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 φλιτζάνι τυρί
- ½ κούπα κτυπώντας κρέμα
- 2-3 κομμάτια φρέσκα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
- ½ φλιτζάνι capsicum, ψιλοκομμένο
- ½ φλιτζάνι ντομάτα, ψιλοκομμένο
- ¼ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1/2 κουταλάκι τσίλι νιφάδες
- Μερικές ελιές
- 1 κουταλιά της σούπας Ιταλική καρύκευμα
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Μέθοδος
Βήμα 1
Βουρτσίστε τις βάσεις πίτσας με ελαιόλαδο και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 - 12 λεπτά ή έως ότου χρυσαφί και τραγανή. Αφαιρέστε και δροσίστε.
Βήμα 2
Κτυπήστε την κρέμα σε ένα μικρό μπολ μέχρι να σκληρυνθεί και να παραμείνει στην άκρη.
Βήμα 3
Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε τυρί, κτυπημένη κρέμα, ελαιόλαδο, ιταλικό μίγμα καρυκεύματος, νιφάδες τσίλι, αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 4
Διαδώστε αυτό σε καλά ψημένες πίτσες ομοιόμορφα. Γεμίστε όλα τα λαχανικά στην κορυφή και ψύξτε για 1-2 ώρες. Κόψτε σε σφήνες και σερβίρετε.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 333 Kcal
Πρωτεΐνες | 4.2 g
Λίπος | 0, 7 g
Υδατάνθρακες | 6, 5 g
Χοληστερίνη | 10 mg
Νάτριο | 44 mg
Κάλιο | 257 mg