Βιταμίνη Α κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Σε αυτό το άρθρο
- Τι είναι η βιταμίνη Α και γιατί είναι απαραίτητη;
- Πόση βιταμίνη Α μπορείτε να καταναλώσετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
- Τι εάν δεν παίρνετε αρκετή βιταμίνη Α;
- Βιταμίνη Α πλούσιες πηγές τροφίμων
- Τι γίνεται αν πάρετε υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Α κατά την εγκυμοσύνη;
- Είναι ασφαλές να παίρνετε συμπληρώματα βιταμίνης Α όταν είστε έγκυος;
- Συμβουλές για την κατανάλωση βιταμίνης Α στην εγκυμοσύνη
Η βιταμίνη Α είναι ευρέως γνωστή ως το τέλειο αντιοξειδωτικό. Είναι επίσης αναπόσπαστο στοιχείο μιας υγιούς εγκυμοσύνης δεδομένης της ικανότητάς της να αποτρέπει την αναιμία, να ενθαρρύνει το μεταβολισμό και να προάγει τις πτυχές της εμβρυϊκής ανάπτυξης, όπως η κυτταρική ανάπτυξη και η όραση. Είναι επίσης γνωστή ως θρεπτική ουσία που βελτιώνει την ανοσοθεραπεία. Ωστόσο, πάρα πολύ από τη βιταμίνη Α δεν είναι επίσης καλό όταν είστε έγκυος. Έτσι, εδώ είναι όλα όσα πρέπει να ξέρετε για αυτή την κρίσιμη βιταμίνη για να εξασφαλίσετε μέτρια πρόσληψη σε όλη την εγκυμοσύνη σας.
Τι είναι η βιταμίνη Α και γιατί είναι απαραίτητη;
Είναι σημαντικό να λάβετε ακριβώς τη σωστή ποσότητα βιταμίνης Α για τις έγκυες γυναίκες, και αυτό μπορεί να είναι ένα δύσκολο κατόρθωμα. Βασική για την εξασφάλιση της οπτικής υγείας του μωρού σας καθώς και της ανοσοποιητικής του λειτουργίας, η βιταμίνη Α μπορεί να βρεθεί σε δύο μορφές. Αν και οι δύο τύποι έχουν διαφορετικές χημικές ιδιότητες, και οι δύο προσφέρουν μοναδικά οφέλη για την υγεία.
- Retinol - Το κρέας και τα ψάρια το περιέχουν σε υψηλά επίπεδα ενώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά το έχουν με μέτρο.
- Βήτα καροτίνη - Αυτό βρίσκεται στα φρούτα και τα λαχανικά. Το σώμα σας χρησιμοποιεί αυτό για να κάνει τη βιταμίνη Α
Οφέλη της βιταμίνης Α για τις έγκυες γυναίκες
Η λήψη βιταμίνης Α ενόσω είναι έγκυος, αλλά στα σωστά ποσά διασφαλίζει την σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου. Η υγεία των οστών, των δοντιών, του δέρματος και της όρασης του εμβρύου εξασφαλίζεται όταν υπάρχουν επαρκή επίπεδα αυτής της βιταμίνης. Κίνδυνος ανεπάρκειας βιταμίνης Α ανακύπτει στο τρίτο τρίμηνο, το οποίο είναι μια περίοδος όπου η ανάπτυξη του μωρού γίνεται με γρήγορους ρυθμούς και υπάρχει αύξηση στον όγκο του αίματος.
Πόση βιταμίνη Α μπορείτε να καταναλώσετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Είναι σημαντικό να σχεδιάζετε τη διατροφή σας με τρόπο που να διασφαλίζει ότι καταναλώνετε μια ασφαλή ποσότητα βιταμίνης Α κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η κατανάλωση υπερβολικού ή πολύ μικρού ποσού μπορεί να έχει παρενέργειες και μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε γενετικές ανωμαλίες. Η ποσότητα της βιταμίνης Α μετράται με μια μονάδα γνωστή ως ΡΑΕ (ισοδύναμη δραστικότητα ρετινόλης). Μια άλλη μονάδα μέτρησης είναι IU (διεθνής μονάδα) και 3, 3 IU είναι ίση με 1 mcg ΡΑΕ.
Η συνιστώμενη δόση βιταμίνης Α στην εγκυμοσύνη για γυναίκες ηλικίας άνω των 19 ετών είναι μέχρι 770 mcg ΡΑΕ ή 2565 IU ημερησίως. Το ανώτατο όριο ορίζεται σε 2800 mcg ΡΑΕ ή 10.000 IU ανά ημέρα συμπεριλαμβανομένων διαφόρων πηγών όπως συμπληρώματα, κρέας και ενισχυμένα είδη διατροφής.
Τι εάν δεν παίρνετε αρκετή βιταμίνη Α;
Η έλλειψη βιταμίνης Α σε μια προσδοκώμενη μητέρα μπορεί να οδηγήσει σε θέματα όπως η αναιμία, η αδύναμη ανοσία και τα προβλήματα όρασης, ειδικά σε σχέση με τη νυχτερινή όραση. Ανεπάρκεια βιταμίνης Α κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να οδηγήσει σε μια κατάσταση που ονομάζεται ξηροφθαλμία όπου ο κερατοειδής χιτώνας πυκνώνει και αυτό προκαλεί την αποτυχία να παράγει δάκρυα. Η σοβαρή ανεπάρκεια της βιταμίνης Α μπορεί επίσης να αποβεί μοιραία σε μερικές περιπτώσεις τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί.
Βιταμίνη Α πλούσιες πηγές τροφίμων
Στην ιδανική περίπτωση, μια καλά ισορροπημένη διατροφή θα πρέπει να εξασφαλίζει ότι παίρνετε την καθημερινή σας ποσόστωση βιταμίνης Α, καθώς τα φρούτα και τα λαχανικά καθώς και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσια σε αυτό το απαραίτητο θρεπτικό συστατικό. Ορισμένα είδη διατροφής έχουν υψηλό επίπεδο βιταμίνης Α, ενώ άλλα τα φέρνουν με μέτρο. Εδώ είναι μια λίστα που θα σας βοηθήσει να καταλάβετε τι πρέπει να συμπεριλάβετε στα καθημερινά σας γεύματα.
Τρόφιμα |
| ψητή γλυκιά πατάτα-1 | 1, 096 mcg (21, 909 IU)
| μαγειρεμένες φέτες καρότου-1/2 φλιτζάνι | 665 mcg (13.286 IU)
| φέτα κολοκύθας-1 | 596 mcg (4.567 IU)
| βραστό σπανάκι-1/2 κύπελλο | 573 mcg (11.458 IU)
| μαγειρεμένο κοτόπουλο κολοκύθας-1/2 φλιτζάνι | 572 mcg (11.434 IU)
| Μεσαίου μεγέθους ακατέργαστο καρότο- 1 | 509 mcg (10.191 IU)
| βραστό καλέμι - 1/2 φλιτζάνι | 443 mcg (8.853 IU)
| 1 φλιτζάνι μη λιπαρά γάλα | 338 mcg (1.131 IU)
| Ένα μερίδα πλιγούρι βρώμης, μαγειρεμένο στο νερό | 329 (1.099 IU)
| 1 μεγάλο ανακατωμένο αυγό | 87 mcg (321 IU)
| τυρί τσένταρ - μία ουγκιά | 75 mcg (284 IU)
| κατεψυγμένα μπιζέλια- 1/2 φλιτζάνι | 84 mcg (1.680 IU)
| κύβοι πεπονιών - 1 φλιτζάνι | 270 mcg (5.411 IU)
| ωμό σπανάκι - 1 φλιτζάνι | 141 mcg (2.813 IU)
Τι γίνεται αν πάρετε υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Α κατά την εγκυμοσύνη;
Το σώμα σας χρειάζεται μόνο μια ορισμένη ποσότητα βιταμίνης Α κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Εγκυμοσύνης, εάν καταναλώσετε υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Α, ειδικά στο πρώτο τρίμηνο, υπάρχει κίνδυνος γενετικών ανωμαλιών στο έμβρυο. Σε αυτή την περίπτωση, το μωρό είναι πιθανό να γεννηθεί με επιπλοκές στο κεφάλι, την καρδιά, τον εγκέφαλο ή το νωτιαίο μυελό.
Άλλες παρενέργειες της βιταμίνης Α στην εγκυμοσύνη μπορεί να είναι η χρόνια τοξικότητα στη μητέρα. Τα συμπτώματα της περίσσειας βιταμίνης Α στην εγκυμοσύνη μπορεί να κυμαίνονται από θολή όραση έως τριχόπτωση, πόνο στις αρθρώσεις, βλάβη στο συκώτι και χρόνια πονοκεφάλους.
Είναι ασφαλές να παίρνετε συμπληρώματα βιταμίνης Α όταν είστε έγκυος;
Στην ιδανική περίπτωση, όχι. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO) συνιστά τη χορήγηση συμπληρώματος για τις έγκυες γυναίκες μόνο σε περιοχές όπου η ανεπάρκεια βιταμίνης Α θεωρείται σοβαρό πρόβλημα δημόσιας υγείας. Τα περισσότερα προγεννητικά συμπληρώματα βιταμινών περιέχουν κάποια ποσότητα βιταμίνης Α και μαζί με την πρόσληψη ρετινόλης ή βήτα καροτίνης από την καθημερινή σας τροφή υπάρχει πιθανότητα να αυξηθούν τα επίπεδα στο σώμα σας αρκετά υψηλά. Η συμβουλή του γιατρού σας είναι η καλύτερη επιλογή όταν πρόκειται για την κατανάλωση συμπληρωμάτων οποιουδήποτε είδους.
Συμβουλές για την κατανάλωση βιταμίνης Α στην εγκυμοσύνη
Φρούτα, λαχανικά, εμπλουτισμένα δημητριακά, γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα και κρέας αποτελούν πλούσιες πηγές βιταμίνης Α. Πορτοκαλί, κίτρινα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως καρότα, σπανάκι, γλυκοπατάτες, βερίκοκα και πορτοκάλια αποτελούν μεγάλες πηγές βήτα καροτίνης . Ο τεμαχισμός, το τρίψιμο, το μαγείρεμα ή ο χυμός διευκολύνουν το σώμα να απορροφά βήτα καροτίνες.
- Βεβαιωθείτε ότι τα συμπληρώματα που παίρνετε δεν περιέχουν βιταμίνη Α για να αποτρέψετε την υπερβολική κατανάλωση. Τα μη συμπληρώματα εγκυμοσύνης, όπως το λάδι από συκώτι γάδου, αποφεύγονται επίσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
- Απομακρύνετε το συκώτι από το συκώτι και τα πιάτα όπου το συκώτι είναι το κύριο συστατικό, καθώς περιέχει υψηλές ποσότητες προσχηματισμένης βιταμίνης Α. Μόνο μία δόση του ήπατος μπορεί να περιέχει περισσότερο από το διπλάσιο ημερήσιο όριο βιταμίνης Α που συνιστάται κατα την εγκυμοσύνη!
- Κατά τους πρώτους δύο μήνες της εγκυμοσύνης, βεβαιωθείτε ότι η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Α δεν υπερβαίνει τις 6000 IU.
Συμπέρασμα: Δεδομένου ότι αυτή η σημαντική θρεπτική ουσία μπορεί να βρεθεί σε μια ποικιλία εδώδιμων ειδών, η λήψη της απαιτούμενης δόσης βιταμίνης Α μέσω της τροφής είναι η καλύτερη επιλογή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Απλά αποφεύγοντας τα συμπληρώματα βιταμίνης Α μειώνει τις πιθανότητες υπερδοσολογίας σε αμελητέα. Κάθε φορά που ανησυχείτε για τη διατροφή ή την υγεία σας κατά τη διάρκεια αυτής της σημαντικής φάσης της ζωής, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας το νωρίτερο.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες αυτές δεν προορίζονται να υποκαταστήσουν ιατρικές συμβουλές από εξειδικευμένο επαγγελματία.