15 γρήγορες και εύκολες συνταγές cupcake για παιδιά

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• 15 Yummy Cupcake Συνταγές για παιδιά
• Εύκολη Cupcake Διακόσμηση Ιδέες για τα παιδιά

Όταν πρόκειται για λαχανικά, γάλα και άλλα είδη διατροφής που πρέπει να τρώγονται σε καθημερινή βάση και είναι υγιεινά, το παιδί σας μπορεί να σας δώσει έναν σκληρό χρόνο προτού να τα τρώει. Αλλά τα cupcakes και άλλα επιδόρπια δουλεύουν αμέσως τη μαγεία τους, χρειάζοντάς σας να παρεμβαίνετε μερικές φορές για να περιορίσετε πόσο τους τρώει. Τι γίνεται αν θα μπορούσατε να συνδυάσετε την ευεξία των υγιεινών τροφίμων και την ελκυστική γεύση των επιδόρπια σε ένα σούπερ combo; Αυτό είναι απολύτως εφικτό όταν αρχίζετε να φτιάχνετε cupcakes στο σπίτι.

Αυτά είναι απλά για να προετοιμαστούν και εύκολο να ψήνουν, δίνοντάς σας μια ποικιλία επιλογών για να δοκιμάσετε με τα παιδιά σας και είναι πιο υγιεινά, αφού είναι σπιτικές και με παρηγοριά αγάπης.

15 Yummy Cupcake Συνταγές για παιδιά

Είτε φτιάχνετε cupcakes γενεθλίων για τα παιδιά ή απλώς τα συνηθισμένα για να γευτείτε, έχουμε συγκεντρώσει μια δέσμη συνταγών που μπορεί να φέρει γρήγορη απόλαυση στο πρόσωπο του μικρού σας.

Αλατισμένα Cupcakes με γεμίσματα καραμέλας

Το όνομα αυτό καθεαυτό θα προκαλέσει τη συγχύση σε όλους και ένα μόνο κομμάτι θα τα βγάλει εντελώς.

Συστατικά

• Σκόνη ζάχαρη, 1, 5 φλιτζάνι
• Θαλασσινό αλάτι, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Εκχύλισμα βανίλιας, ένα κουταλάκι του γλυκού
• Νερό, 2, 5 κουταλιά της σούπας
• Βούτυρο, αλατισμένο και αλατισμένο, 0, 5 φλιτζάνια το καθένα
• Κρέμα, 0, 5 φλιτζάνι
• Απλή ζάχαρη, 1 φλιτζάνι
• Πλούσια κρέμα, 0, 5 φλιτζάνι
• Βουτυρόγαλα, 1 φλιτζάνι
• Αυγά, 2
• Σκόνη ψησίματος, ένα κουταλάκι του γλυκού
• Καφέ ζάχαρη, 1 φλιτζάνι
• Αλεύρι, 1, 5 φλιτζάνι

Μέθοδος

• Ξεκινήστε με την προετοιμασία του φούρνου. Ρυθμίστε το για να θερμαίνετε στους 180 βαθμούς για λίγα λεπτά.
• Πάρτε το δίσκο ψησίματος και ρυθμίστε τα περιτυλίγματα cupcake σε αυτό.
• Σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλάτι, σκόνη ψησίματος και αλεύρι. Πάρτε ένα άλλο μπολ και ανακατέψτε τη ζάχαρη, την κρέμα και το βούτυρο.
• Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να αναμίξετε την κρέμα ζάχαρης έτσι ώστε να μαλακώνει εντελώς. Ακολουθήστε το προσθέτοντας μερικά αυγά το ένα μετά το άλλο, τελικά τελειώνοντας με το εκχύλισμα βανίλιας. Αναμειγνύετε σωστά το σύνολο του συνδυασμού.
• Κάνετε τρία μερίδια του μίγματος αλευριού. Προσθέστε αυτά τα μερίδια ένα προς ένα στο μείγμα ζάχαρης, ενώ εναλλάσσετε με το βουτυρόγαλα κατ 'αναλογία, για να σχηματιστεί ένα κτύπημα που είναι ομαλό.
• Αφού προετοιμάσετε το κτύπημα, ρίξτε προσεκτικά τα περιτυλίγματα του cupcake. Τοποθετήστε τα στο φούρνο και αφήστε το να ψήνεται για περίπου μισή ώρα.
• Πάρτε ένα ξεχωριστό μπολ και ανακατεύετε κρέμα, αλατισμένο βούτυρο και ζάχαρη για να φτιάξετε τη γέμιση.
• Πάρτε τα cupcakes έξω και αφήστε τα να κρυώσουν. Στη συνέχεια, κόψτε ένα τμήμα του ανώτερου στρώματος του κέικ. Προσθέστε τη γέμιση στο εσωτερικό της και καλύψτε την με το τμήμα που κόπηκε.
• Βάλτε τη ζάχαρη και το νερό σε μια κατσαρόλα. Αφήστε το να βράσει μέχρι να γίνει καστανό. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και την κρέμα σε αυτό, αφαιρέστε τη θερμότητα και αφήστε το να παραμείνει για περίπου 15 λεπτά. Χτυπάμε λίγο αλάτι και βούτυρο με ζάχαρη σε σκόνη σε ένα μπολ.
• Προσθέστε αυτό το μίγμα στο μείγμα καραμέλας και χτυπήστε το όλα μαζί για λίγα λεπτά.
• Τώρα, μπορείτε να διακοσμήσετε τα κέικ με σπιτικό πάγωμα και να τα σερβίρετε στα παιδιά σας.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου μισή ώρα

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου μισή ώρα

Μερίδες

Περίπου 15 cupcakes

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 91mg
• Λίπος - 25g
• Πρωτεΐνη - 3g
• Υδατάνθρακες - 49g
• Θερμίδες - 420

Παγωτό Cupcakes

Το κρύο του παγωτού με τη ζεστασιά των κέικ μπορεί να κάνει για έναν τρομερό συνδυασμό με όλες τις διαφορετικές γεύσεις.

Συστατικά

• Νερό, 1, 25 φλιτζάνι
• Φυτικά έλαια, 0, 5 φλιτζάνι
• Αυγά, 3
• Ζύμωση, 0, 45kg
• Παγωτό, 2 λίτρα
• Μείγμα κέικ σοκολάτας, 0, 5 κιλό

Μέθοδος

• Προετοιμάστε προθέρμανση του φούρνου σε θερμοκρασία περίπου 180 μοίρες.
• Πάρτε το δίσκο ψησίματος και τακτοποιήστε τα περιτυλίγματα cupcake σε αυτό.
• Πάρτε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε λίγο νερό μαζί με τα αυγά. Αδειάστε το μίγμα του κέικ και χτυπήστε ολόκληρο το μείγμα λεπτά για λίγα λεπτά.
• Τώρα προσθέστε απαλά το μίγμα αυτό στα περιτυλίγματα cupcake έτσι ώστε να γεμίζουν μόνο τα δύο τρίτα της χωρητικότητάς τους. Βάλτε τα στο φούρνο και αφήστε τα να ψήνουν για περίπου 10 λεπτά.
• Μόλις τελειώσετε, αφαιρέστε τα, αφήστε τα να κρυώσουν, τοποθετήστε τα σε ένα κουτί και βάλτε το στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.
• Τοποθετήστε πολλά φλιτζάνια με τα cupcakes. Ξεκινήστε να προσθέτετε ένα κουτάλι του μαλακού παγωτού στα κύπελλα το ένα μετά το άλλο. Τοποθετήστε αυτά τα φλιτζάνια και στην κατάψυξη για περίπου την ίδια ώρα.
• Όταν και οι δύο είναι έτοιμοι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πάγωμα παγωτού πάνω από τα cupcakes και να τα δώσετε στα παιδιά σας.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου μισή ώρα

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου 10-15 λεπτά

Μερίδες

Περίπου 24 cupcakes

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 36mg
• Λίπος - 12g
• Πρωτεΐνη - 2.8g
• Υδατάνθρακες - 36γρ
• Θερμίδες - 255

Κόκκινο βελούδο Cupcakes

Θυμηθείτε αυτά τα νόστιμα κόκκινα cupcakes που κοιτάζουν από το πίσω μέρος της θήκης γυαλιού του φούρνου; Λοιπόν, μπορείτε να κάνετε αυτούς στο σπίτι επίσης.

Συστατικά

• Γύψος, ένα πακέτο
• Βουτυρόγαλα, 1 φλιτζάνι
• Χρώμα τροφίμων, κόκκινο, ένα μπουκάλι
• Αυγά, 5
• Φυτικά έλαια, 0, 5 φλιτζάνι
• Κακάο σε σκόνη, δύο κουταλιές της σούπας
• Κίτρινο μίγμα κέικ, ένα πακέτο

Μέθοδος

• Ξεκινήστε προετοιμάζοντας το φούρνο ρυθμίζοντας το για προθέρμανση σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
• Τοποθετήστε τα περιτυλίγματα cupcake στο δίσκο ψησίματος και κρατήστε το έτοιμο.
• Πάρτε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε φυτικό λάδι, βουτυρόγαλα, σκόνη κακάου, μίγμα κέικ και το κόκκινο χρώμα των τροφίμων σε αυτό. Ανακατέψτε το σωστά μέχρι να είναι ομοιογενές.
• Ενώ κάνετε αυτό, ακολουθήστε προσθέτοντας τα αυγά σταδιακά, για να διατηρήσετε μια ομαλότητα στο κτύπημα.
• Βάλτε το μείγμα στα cupcakes ένα-ένα και τοποθετήστε το δίσκο στο φούρνο για ψήσιμο για περίπου μισή ώρα.
• Όταν τα cupcakes είναι έτοιμα και εξάγονται, αφήστε τα να κρυώσουν και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε κάποιο τυρί κρέμα ως topping, εξυπηρετώντας τα στο παιδί σας.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 10-15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου μισή ώρα

Μερίδες

Περίπου 24 cupcakes

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 40mg
• Λίπος - 8, 3 γραμ
• Πρωτεΐνη - 2.8g
• Υδατάνθρακες - 18g
• Θερμίδες - 155

Κολοκυθάκια κολοκύθας αποκριών

Μπορείτε να επιλέξετε να κάνετε αυτό σε όλες τις διακοπές και αφήστε τα παιδιά σας με μια υπέροχη γεύση που θα διαρκέσει περισσότερο και θα είναι υγιής επίσης.

Συστατικά

• Εκχύλισμα βανίλιας, ένα κουταλάκι του γλυκού
• Αυγά, 2
• Σόδα ψησίματος, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Σκόνη ψησίματος, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Κολοκύνθη κολοκύθας, δύο κουταλάκια του γλυκού
• Εξάτμιση γάλα, 1 φλιτζάνι
• Ζάχαρη, 1 φλιτζάνι
• Πούλι κολοκύθας, 400g
• Αλεύρι, 1 φλιτζάνι

Μέθοδος

• Ρυθμίστε το φούρνο για προθέρμανση σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
• Συνδυάστε τα περιτυλίγματα cupcake στο δίσκο ψησίματος και τα κρατήστε έτοιμα.
• Πάρτε ένα μπολ και προσθέστε το αλεύρι σε αυτό. Ακολουθήστε το με κάποια σόδα ψησίματος, σκόνη ψησίματος, μπαχαρικό κολοκύθας και αλάτι. Ανακατέψτε όλα.
• Πάρτε ένα άλλο μπολ. Σε αυτό, προσθέστε γάλα, ζάχαρη, ακολουθούμενη από αυγά, πουρέ κολοκύθας και κάποια βανίλια. Ανακατέψτε τα όλα σωστά μέχρι να είναι ομαλά.
• Ρίξτε το μείγμα αλευριού στο μείγμα πουρέ κολοκύθας και τα ανακατέψτε όλα μαζί για να δημιουργήσετε ένα ωραίο κτύπημα.
• Ρίξτε αυτό το κτύπημα στα περιτυλίγματα cupcake μόνο μέχρι το ένα τρίτο της χωρητικότητάς τους. Τοποθετήστε το δίσκο στο φούρνο και αφήστε το να ψήνεται για περίπου 25 λεπτά.
• Μόλις ψηθούν, βγάλτε τα έξω και χρησιμοποιήστε το πάγωμα στην κορυφή τους. Πασπαλίστε μερικά μπαχαρικά κολοκύθας για προσθήκη γεύσης και δώστε το στο παιδί σας ενώ είναι ζεστό.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου 25 λεπτά

Μερίδες

Περίπου 12 κύπελλα

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 37mg
• Λίπος - 2, 3g
• Πρωτεΐνη - 3, 3 γραμ
• Υδατάνθρακες - 23g
• Θερμίδες - 122

Χριστουγεννιάτικα ζυμαρικά Cupcakes

Είστε ιδανικά δεν χρειάζεστε ένα φεστιβάλ γι 'αυτό, αλλά βάζοντας τα μεσογειακά cupcakes με τα επιδόρπια των Χριστουγέννων σας μπορεί να ανάψει το πρόσωπο του παιδιού σας.

Συστατικά

• Φυτικά έλαια, 0, 5 φλιτζάνι
• Κανέλα σε σκόνη, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Μοσχοκάρυδο, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Τζίντζερ εδάφους, 1, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Μελάσα, 0, 5 φλιτζάνι
• Αυγά, 4
• Βουτυρόγαλα, 0, 5 φλιτζάνι
• Μείγμα κέικ, 400g

Μέθοδος

• Ξεκινήστε προετοιμάζοντας το φούρνο και ρυθμίζοντας το για θέρμανση σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
• Ρυθμίστε το συρτάρι διατάζοντας κατάλληλα τα περιτυλίγματα.
• Πάρτε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε το μίγμα κέικ σε αυτό. Παρακολουθήστε προσθέτοντας και τα υπόλοιπα συστατικά και τα ανακατεύετε μέχρι να σχηματιστεί ένα ωραίο ομοιογενές κτύπημα.
• Τώρα προσθέστε αυτό το κτύπημα στα περιτυλίγματα χρησιμοποιώντας το κουτάλι σας και τα γεμίστε μόνο μέχρι τα δύο τρίτα της χωρητικότητάς τους.
• Τοποθετήστε αυτό το δίσκο στο φούρνο και αφήστε τα να ψήνουν για περίπου 20-22 λεπτά.
• Αφού ψηθούν, βγάλτε τα, αφήστε τα να χαλαρώσουν και αφήστε τα παιδιά σας να τα δαγκώσουν αμέσως.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου 22 λεπτά

Μερίδες

Περίπου 24 cupcakes

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 33mg
• Λίπος - 6.6g
• Πρωτεΐνη - 2, 3 g
• Υδατάνθρακες - 22.5g
• Θερμίδες - 156

Βανίλια αρωματισμένα Vegan Cupcakes

Δεν είναι μόνο αυτό το υγιές, αλλά μπορεί να επιλέξει και τα παιδιά με δυσανεξία στη λακτόζη, κάνοντας αυτό μια δημοφιλής συνταγή cupcake vanilla για τα παιδιά.

Συστατικά

• Εκχύλισμα βανίλιας 2, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Αμύγδαλο γάλα, 1, 5 φλιτζάνι
• Ζάχαρη, 3, 5 φλιτζάνι
• Μαργαρίνη, vegan, 0, 5 φλιτζάνι
• Φυτικά έλαια, 0, 5 φλιτζάνι
• Σπρέι μαγειρικής
• Σόδα ψησίματος, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Σκόνη ψησίματος, 1, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Μεγάλοι κόκκοι ζάχαρης, 1 φλιτζάνι
• Αλεύρι, 2, 5 φλιτζάνι

Μέθοδος

• Ξεκινήστε ρυθμίζοντας το φούρνο και αφήνοντάς τον να προθερμανθεί περίπου στους 180 μοίρες περίπου.
• Τοποθετήστε τα περιτυλίγματα του φλυτζανιού στο δίσκο σωστά.
• Βάλτε μαζί τη σόδα και τη σκόνη ψησίματος, με λίγο αλάτι, κόκκους ζάχαρης και το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε τα όλα σωστά.
• Πάρτε ένα ξεχωριστό μπολ και προσθέστε φυτικό έλαιο, γάλα αμυγδάλου, εκχύλισμα βανίλιας και καστανή ζάχαρη σε αυτό. Ανακατέψτε καλά αυτό το μείγμα και άλλα, αφού το προσθέσετε στο μείγμα αλευριού του άλλου μπολ.
• Πάρτε το τελικό κτύπημα και ρίξτε μικρά τμήματα του μέσα στα περιτυλίγματα. Βάλτε τα στο φούρνο και αφήστε το να ψήνεται για περίπου 25 λεπτά.
• Τώρα, σε ακόμη ένα μπολ, προσθέστε τη μαργαρίνη και το χτύπησε σωστά. Ακολουθήστε με ζάχαρη, βανίλια, γάλα αμυγδάλου και ανακατέψτε τα έντονα για να δημιουργήσετε το πάγωμα.
• Χρησιμοποιήστε αυτό στα cupcakes αφού κρυώσουν και αφήστε τα παιδιά σας να τα απολαύσουν.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου 25 λεπτά

Μερίδες

Περίπου 12 κύπελλα

Διατροφική αξία

• Λίπος - 18 γραμ
• Πρωτεΐνη - 4g
• Υδατάνθρακες - 75γρ
• Θερμίδες - 451

Κουκουνάκια καρύδας

Αυτή η γεύση της καρύδας που αναμιγνύεται με τη γλυκύτητα των cupcakes μπορεί πραγματικά να δημιουργήσει ένα θεϊκό επιδόρπιο που θα καταβυθιστεί ατέλειωτα.

Συστατικά

• Εκχύλισμα βανίλιας, μία κουταλιά της σούπας
• Αυγά, 2
• Βούτυρο, 0, 5 φλυτζάνι
• Μανιτάρι, 0, 5 φλυτζάνι
• Αλάτι, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Σκόνη, δύο κουταλάκια του γλυκού
• Καρύδα, τριμμένη, 1, 5 φλιτζάνι
• Κόκκινο γάλα, 0, 4 λίτρα
• Ζάχαρη, 1 φλιτζάνι
• Αλεύρι, 1, 5 φλιτζάνι

Μέθοδος

• Ρυθμίστε το φούρνο να θερμαίνεται σε 180 μοίρες και αφήστε το να προθερμανθεί ανάλογα.
• Συνθέστε το μήλο, το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και τα ανακατέψτε όλα.
• Προσθέστε κρόκο αυγού σε αυτό το μείγμα. Χτυπάτε σωστά μέχρι να μπερδευτεί με αυτό. Ακολουθήστε το με ένα εκχύλισμα βανίλιας.
• Ξεχωρίστε τα λευκά αυγών και χτυπήστε το σε ένα άλλο μπολ. Προσθέστε αυτά στο μείγμα μήλου αργά και συνεχίστε να το ανακατεύετε προσθέτοντας σκόνη ψησίματος, αλάτι και αλεύρι σε αυτό.
• Τέλος, προσθέστε κάποιο γάλα καρύδας σε αυτό και ανακατέψτε το σωστά καθώς αρχίζει να σχηματίζεται το κτύπημα. Βάλτε σε κάποια τριμμένη καρύδα επίσης και συνεχίστε να το χτυπάτε σωστά.
• Τοποθετήστε το στο φούρνο για περίπου 20-22 λεπτά και αφήστε το να ψηθεί για να σχηματιστούν τα cupcakes.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου 22 λεπτά

Μερίδες

Περίπου 12 κύπελλα

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 42mg
• Λίπος - 14.6g
• Πρωτεΐνη - 3.8g
• Υδατάνθρακες - 33g
• Θερμίδες - 272

Φράουλα Cupcakes

Η αγαπημένη γεύση του παιδιού σας τώρα παρουσιάζεται με τη μορφή ενός cupcake.

Συστατικά

• Φράουλες σε φέτες, 3
• Κρέμα τυριού, 1 φλιτζάνι
• Βούτυρο, δύο κουταλιές της σούπας
• Εκχύλισμα βανίλιας, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Ζάχαρη, 0, 5 φλιτζάνι
• Τυρί, 1 φλιτζάνι
• Αυγά, 2
• Φυτικά έλαια, 0, 5 φλιτζάνι
• Χυμός λεμονιού, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Σκόνη, δύο κουταλάκια του γλυκού
• Αλάτι, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Αλεύρι, 1, 5 φλιτζάνι
• Ολόκληρες φράουλες, 8

Μέθοδος

• Ρυθμίστε το φούρνο για προθέρμανση σε θερμοκρασία 170 μοίρες.
• Συνδυάστε όλες τις φράουλες για να σχηματίσουν ένα ωραίο πουρέ που γεμίζει σχεδόν ένα φλιτζάνι.
• Σε ένα χωριστό κύπελλο, προσθέστε αλάτι, σκόνη ψησίματος και αλεύρι, ανακατεύοντας τα.
• Πάρτε το πουρέ φράουλας στην άκρη και προσθέστε χυμό λεμονιού, βανίλια, λάδι, αυγά και ζάχαρη σε αυτό, χτυπώντας το για να το κάνει ωραίο και χνουδωτό. Ρίξτε το μείγμα αλεύρων σε αυτό σταδιακά, ανακατεύοντας το για να σχηματιστεί το κτύπημα.
• Γεμίστε τα περιτυλίγματα με το κτύπημα και ψήνετε για περίπου 25 λεπτά.
• Συνδυάστε τη ζάχαρη, το τυρί και το βούτυρο σε ένα μπλέντερ και τρέξτε για λίγα λεπτά. Αναμίξτε το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπήστε το για να σχηματίσετε το πάγωμα. Χρησιμοποιήστε αυτό για να ολοκληρώσετε τα cupcakes.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου 25 λεπτά

Μερίδες

Περίπου 12 κύπελλα

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 53mg
• Λίπος - 14, 2g
• Πρωτεΐνη - 4g
• Υδατάνθρακες - 40g
• Θερμίδες - 296

Σοκολάτα Brownie Cupcakes

Το απόλυτο φαβορί των μαζών, το οποίο μπορεί να είναι αρκετά υγιές και για φαγητό.

Συστατικά

• Αμύγδαλο εκχύλισμα, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Τσιπ σοκολάτας, 1 φλιτζάνι
• Αυγά, 3
• Λιωμένο βούτυρο, 1 φλιτζάνι
• Εκχύλισμα βανίλιας, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Σκόνη ψησίματος, ένα κουταλάκι του γλυκού
• Καφέ ζάχαρη, 1 φλιτζάνι
• Κόκκοι ζάχαρης, 1 φλιτζάνι
• Κακάο σε σκόνη, 0, 5 φλιτζάνι
• Αλεύρι, 1 φλιτζάνι

Μέθοδος

• Προετοιμάστε τη θέρμανση του φούρνου σε 165 μοίρες και την τακτοποίηση των περιτυλιγμάτων cupcake στο δίσκο.
• Βάλτε μαζί ένα βούτυρο, καφέ κόκκους ζάχαρης και το αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε όλα για να σχηματίσουν κάποιο ωραίο κτύπημα.
• Ξεκινήστε να προσθέτετε αυγά σε αυτό το ένα μετά το άλλο και χτυπήστε το μετά από κάθε μία φορά. Παρακολουθήστε με τσιπ σοκολάτας και χτυπάτε όλα σωστά.
• Ρίξτε το μέσα στα περιτυλίγματα και ψήστε για περίπου μισή ώρα.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου μισή ώρα

Μερίδες

Περίπου 12 κύπελλα

Διατροφική αξία

• Λίπος - 6g
• Πρωτεΐνη - 1.5g
• Υδατάνθρακες - 18.5g
• Θερμίδες - 125

Μαύρα κατώτατα cupcakes

Φανταστείτε cupcakes γεμάτο με κρέμα σοκολάτας που απλά λιώσει μέσα στο στόμα σας.

Συστατικά

• Εκχύλισμα βανίλιας, ένα κουταλάκι του γλυκού
• Λάδι, 0, 5 φλιτζάνι
• Ξύδι, μια κουταλιά της σούπας
• Νερό, 1 φλιτζάνι
• Αλάτι, 0, 5 φλιτζάνι
• Σκόνη ψησίματος, ένα κουταλάκι του γλυκού
• Κακάο σε σκόνη, 0, 5 φλιτζάνι
• Τσιπ σοκολάτας, 1 φλιτζάνι
• Αυγά, 1
• Τυρί κρέμας, 200g
• Αλεύρι, 1, 5 φλιτζάνι
• Ζάχαρη, 1, 5 φλιτζάνι

Μέθοδος

• Ζεστάνετε το φούρνο σε 180 μοίρες και τοποθετήστε τα περιτυλίγματα σε ένα δίσκο ψησίματος.
• Πάρτε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά τη σκόνη ψησίματος, αλάτι, ζάχαρη, σκόνη κακάου και αλεύρι. Σε αυτό, προσθέστε λίγο ξύδι, βανίλια, λάδι και νερό και ανακατέψτε το μαζί για να σχηματιστεί το κτύπημα.
• Πάρτε ένα άλλο μπολ και σπάστε ένα αυγό σε αυτό. Ακολουθήστε το αλάτι, τη ζάχαρη, το τυρί κρέμας, χτυπήστε το όλα μαζί για να το κάνετε χνουδωτό. Πασπαλίστε και μερικά κομμάτια σοκολάτας σε αυτό.
• Ρίξτε το κύριο κτύπημα μέσα στα περιτυλίγματα μέχρι ένα επίπεδο και συμπληρώστε το με το κρεμώδες μίγμα.
• Βάλτε τα στο φούρνο για 1/2 ώρα και σερβίρετε.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου μισή ώρα

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου μισή ώρα

Μερίδες

Περίπου 24 cupcakes

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 19mg
• Λίπος - 9g
• Πρωτεΐνη - 2.2g
• Υδατάνθρακες - 22.5g
• Θερμίδες - 170

Μπανάνα Cupcakes

Εδώ είναι κάτι που είναι αρκετά θρεπτικό και μπορεί να λειτουργήσει ως μια μεγάλη συνοδεία σνακ βράδυ, πάρα πολύ.

Συστατικά

• Τσιπ σοκολάτας, 0, 5 φλιτζάνι
• Φυτικά έλαια, 0, 5 φλιτζάνι
• Γάλα, 1 φλιτζάνι
• Εκχύλισμα βανίλιας, ένα κουταλάκι του γλυκού
• Σκόνη, δύο κουταλάκια του γλυκού
• Αλάτι, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Ζάχαρη, 1 φλιτζάνι
• Αλεύρι, 2 φλιτζάνια
• Πουρές μπανάνες, 2

Μέθοδος

• Προετοιμάστε το φούρνο για να θερμάνετε στους 175 μοίρες και τοποθετήστε τα περιτυλίγματα στο δίσκο.
• Ανακατέψτε τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι, τη ζάχαρη και το αλεύρι σε ένα μπολ, ακολουθούμενη από λάδι, βανίλια και γάλα. Ανακατέψτε το εντατικά μέχρι να μαλακώσει σε ένα κτύπημα.
• Προσθέστε τις μπανάνες σε αυτό και ανακατέψτε λίγο.
• Ρίξτε αυτό το κτύπημα στα περιτυλίγματα, συμπληρώστε τα με τσιπ σοκολάτας και τα καλύψτε με περισσότερο κτύπημα.
• Ψήστε για περίπου μισή ώρα και το σερβίρετε ωραίο και ζεστό.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου μισή ώρα

Μερίδες

Περίπου 12 κύπελλα

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 2, 2 mg
• Λίπος - 11g
• Πρωτεΐνη - 3g
• Υδατάνθρακες - 40.6g
• Θερμίδες - 275

Oreo Cupcakes

Η απλή αναφορά αυτού του cupcake θα πάρει τα παιδιά σας τρέχει στην κουζίνα εντελώς.

Συστατικά

• Σκόνη ζάχαρη, 4 φλιτζάνια
• Εκχύλισμα βανίλιας, τρία κουταλάκια του γλυκού
• Γάλα, 0, 5 φλιτζάνι
• Βούτυρο, 1 φλιτζάνι
• Άσπρα αυγά, 3
• Σκόνη, δύο κουταλάκια του γλυκού
• Αλάτι, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Ζάχαρη, 1, 5 φλιτζάνι
• Αλεύρι, 2, 5 φλιτζάνι
• Θρυμματισμένο Ωρέο, 10

Μέθοδος

• Τοποθετήστε τα περιτυλίγματα στο δίσκο και προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες.
• Ανακατέψτε τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα μπολ και τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και το αλεύρι σε ένα άλλο μπολ.
• Στο τελευταίο, προσθέστε τα λευκά αυγών και τη βανίλια και τα χτυπήστε μαζί.
• Ρίξτε το μείγμα αλευριού στο σιρόπι ζάχαρης και ανακατέψτε το. Προσθέστε λίγο γάλα σε αυτό ενώ το ανακατεύετε συνεχώς.
• Ανακατεύουμε το θρυμματισμένο Oreos στο κτύπημα και γεμίζουμε τα περιτυλίγματα με το κτύπημα. Ψήστε αυτό για περίπου 20 λεπτά.
• Αφού είναι δροσερά, χρησιμοποιήστε το πάγωμα στην κορυφή τους και τα σερβίρετε.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου μισή ώρα

Μερίδες

Περίπου 24 cupcakes

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 22mg
• Λίπος - 10.5g
• Πρωτεΐνη - 2.8g
• Υδατάνθρακες - 50.6g
• Θερμίδες - 303

Κρεμώδη κέικ

Είναι σαν τον ουρανό όταν δαγκώνετε σε ένα cupcake και δοκιμάζετε τα κρεμώδη σφραγίσματα σε αυτό.

Συστατικά

• Τσιπ σοκολάτας, μία συσκευασία
• Νερό, 1, 5 φλιτζάνι
• Φυτικά έλαια, 0, 5 φλιτζάνι
• Αυγά, 3
• Αλάτι, 0, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Ζάχαρη, 0, 5 φλιτζάνι
• Τυρί κρέμας, ένα πακέτο
• Κέικ μίγμα, ένα πακέτο

Μέθοδος

• Τοποθετήστε τα περιτυλίγματα στο δίσκο muffin και θερμαίνετε το φούρνο στους 180 μοίρες.
• Προετοιμάστε το μείγμα κέικ και γεμίστε τα περιτυλίγματα με αυτό.
• Σε ένα μπολ, προσθέστε τυρί κρέμα, αυγά και αλάτι, το ένα μετά το άλλο και χτυπήστε τα όλα σωστά. Παρακολουθήστε με τα τσιπ σοκολάτας και τα ανακατέψτε καλά.
• Προσθέστε ένα μικρό μίγμα κρέμας στα φλιτζάνια και ψήστε τα για περίπου 22 λεπτά.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου μισή ώρα

Μερίδες

Περίπου 12 κύπελλα

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 67, 5 mg
• Λίπος - 18, 5 γραμ
• Πρωτεΐνη - 6g
• Υδατάνθρακες - 46.5g
• Θερμίδες - 355

Σοκολάτα Cupcakes

Έχοντας αυτό το κλασικό προετοιμασία με καραμέλα πάγου μπορεί να είναι πολύ νόστιμο.

Συστατικά

• Ζάχαρη, 3 φλιτζάνια
• Βούτυρο, 0, 5 φλυτζάνι
• Νερό, 1 φλιτζάνι
• Μαγιονέζα, 1 φλιτζάνι
• Ζελέ, δύο κουταλιές της σούπας
• Εκχύλισμα βανίλιας, 1, 5 κουταλάκι του γλυκού
• Σκόνη, δύο κουταλάκια του γλυκού
• Ζάχαρη, 1 φλιτζάνι
• Κακάο, 0, 5 φλιτζάνι
• Αλεύρι, 2 φλιτζάνια

Μέθοδος

• Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος, τη σκόνη κακάου και το αλεύρι σε ένα μπολ σωστά.
• Προσθέστε σε αυτό εκχύλισμα βανίλιας, ζελέ, μαγιονέζα και νερό και χτυπήστε το για να σχηματιστεί το κτύπημα.
• Ρίξτε αυτό στα περιτυλίγματα και ψήστε τα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 22 λεπτά.
• Αφού κρυώσουν, τα βγάλουμε με ζεμάτισμα καραμέλας και σερβίρουμε.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

Περίπου μισή ώρα

Μερίδες

Περίπου 15 cupcakes

Διατροφική αξία

• Χοληστερόλη - 15mg
• Λίπος - 15.8g
• Πρωτεΐνη - 2.5g
• Υδατάνθρακες - 54.5g
• Θερμίδες - 360

Υγρό Cupcakes

Αυτή η ελαφρώς υγρή παραλλαγή του cupcake σοκολάτας μπορεί να κάνει ένα συναρπαστικό σνακ για το παιδί σας.

Συστατικά

• Νερό, 1 φλιτζάνι
• Φυτικά έλαια, 0, 5 φλιτζάνι
• Ξύδι, ένα κουταλάκι του γλυκού
• Σκόνη ψησίματος, ένα κουταλάκι του γλυκού
• Κακάο σε σκόνη, 0, 5 φλιτζάνι
• Αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού
• Ζάχαρη, 1 φλιτζάνι
• Αλεύρι, 1, 5 φλιτζάνι

Μέθοδος

• Τοποθετήστε τα περιτυλίγματα στο δίσκο muffin.
• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά για να σχηματίσουν το κτύπημα.
• Ρίξτε το μέσα στα περιτυλίγματα και τοποθετήστε το στο φούρνο για ψήσιμο για περίπου 15 λεπτά σε 180 μοίρες.

Ωρα προετοιμασίας

Περίπου 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

• Περίπου 15 λεπτά

Μερίδες

Περίπου 20 κύπελλα

Διατροφική αξία

• Λίπος - 5.9g
• Πρωτεΐνη - 1.5g
• Υδατάνθρακες - 18.5g
• Θερμίδες - 125

Εύκολη Cupcake Διακόσμηση Ιδέες για τα παιδιά

Μπορείτε να κάνετε ακόμα τα cupcakes σας ακόμη πιο ελκυστικά με μια δέσμη διακοσμητικών ιδεών επίσης.

• Κάντε τα cupcakes σε διάφορα σχήματα
• Γαρνίρετε τα κέικ με σοκολάτες
• Προσθέστε πύργους σοκολάτας πάνω από τα cupcakes
• Συνδέστε τα cupcakes με ένα ωραίο μπισκότο
• Τα καρυκεύματα είναι εξαιρετικά νόστιμα
• Προσθέστε φρούτα στο φλιτζάνι ως επικάλυψη
• Γράψτε τις μικρές γραμμές στο cupcake χρησιμοποιώντας το πάγωμα
• Συνδυάστε και κάποιες καραμέλες για γαρνιτούρες

Υγιή cupcakes για τα παιδιά μπορεί γρήγορα να γίνει πραγματικότητα στο νοικοκυριό σας με τη χρήση αυτών των εύκολο να κάνει συνταγές. Κρατώντας την ανάπτυξη του παιδιού σας στο σωστό δρόμο είναι σημαντική και χρησιμοποιώντας αυτή την τεχνική για να προσελκύσετε τα γούστα του, μπορεί να σας δώσει την άκρη που χρειάζεστε με μεγάλη γεύση.