8 καταπληκτικά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των δαμάσκηνων στη διατροφή σας
Γνωρίστε το νόστιμο αποξηραμένο δαμάσκηνο - το δαμάσκηνο. Αν και σχετικά χαμηλό κλειδί στην ινδική κοινωνία μέχρι τώρα, ξυπνούμε γρήγορα τα ένδοξα οφέλη για την υγεία που είναι αποκλειστικά μόνο για αυτό το συγκεκριμένο ξηρό καρπό
Δημοφιλή γνωστή ως γρήγορη θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα, το δαμάσκηνο έχει προσφέρει ανακούφιση σε πολλά άβολα στομάχια κατά τη διάρκεια των ετών. Αλλά όταν σκάβετε βαθύτερα, γίνεται ολοένα και πιο προφανές γιατί πρέπει να αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής σας και της οικογένειάς σας!
1. Σας βοηθά να βλέπετε καλύτερα
Τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε ρετινόλη, η βιταμίνη που είναι υπεύθυνη για την υγιή όραση. Ανεπάρκεια της βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσει ξηροφθαλμία, νυχτερινή τύφλωση και ακόμη και καταρράκτη. Αλλά χάρη στα δαμάσκηνα, η οικογένειά σας μπορεί να απολαύσει υγιή όραση.
2. Αντιοξειδωτικά έντονα
Ξέρετε ότι τα δαμάσκηνα είναι ακόμη υψηλότερα στην αντιοξειδωτική κλίμακα από τα βατόμουρα; Ναι, τα δαμάσκηνα είναι συσκευασμένα με σίδηρο και μαγγάνιο που λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά. Τα φαινολικά φυτών στα δαμάσκηνα προστατεύουν τις κυτταρικές μεμβράνες που την σώζουν από την καθημερινή φθορά. Αυτό κρατάει το σώμα σας σε φόρμα και προστατεύεται από τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες.
3. Διατηρεί την καρδιά σας πιο ισχυρή
Όλοι χρειαζόμαστε μια ισχυρή, υγιή καρδιά, τα παιδιά που μεγαλώνουν περισσότερο! Το κάλιο είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία της καρδιάς σας και για την ανταπόκριση των νεύρων σας. Μια συνιστώμενη ποσότητα καλίου καθημερινά μπορεί να μειώσει σημαντικά την αρτηριακή πίεση, διατηρώντας έτσι προβλήματα όπως καρδιακές παθήσεις, ζάλη, καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια στον κόλπο. Τα δαμάσκηνα μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην εκπλήρωση της απαίτησής σας από το κάλιο.
4. Απαλλαγή από δυσκοιλιότητα
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί η μεγάλη φασαρία για τα δαμάσκηνα ως ανακούφιση δυσκοιλιότητας; Λοιπόν, είναι έτσι: μόνο ένα δαμάσκηνο μπορεί να καλύψει το 3% της συνιστώμενης περιεκτικότητας σε ίνες του σώματός σας! Τα δαμάσκηνα βοηθούν τον οργανισμό να αφομοιώσει τα τρόφιμα σωστά και γι 'αυτό είναι και ένα μεγάλο καθαρτικό. Ρυθμίζουν την κίνηση του εντέρου λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ίνες και της σορβιτόλης (φυσική ζάχαρη που περιέχεται στα δαμάσκηνα). Τα δαμάσκηνα τραβούν την υγρασία μέσα στο πεπτικό σύστημα και αυτό ρυθμίζει τις παγιδευμένες κινήσεις του εντέρου. Χάρη σε αυτά τα ωραία ξηρά φρούτα, η κοιλιά σας είναι ευτυχισμένη! ||
5. Προστατεύει από την οστεοπόρωση
Ελέγξτε αυτό: ένα Πανεπιστήμιο στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει ολοκληρώσει μια μελέτη που λέει ότι δαμάσκηνα μπορεί να είναι σε θέση να αντιστρέψει την οστεοπόρωση σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες! Η μελέτη περιελάμβανε εμμηνοπαυσιακές γυναίκες, οι οποίες κλήθηκαν να λαμβάνουν 100 γραμμάρια δαμάσκηνων την ημέρα. Ως αποτέλεσμα, ο σχηματισμός οστού τους βελτιώθηκε δραστικά μετά από τρεις μήνες! Μόλις 100 γραμμάρια δαμάσκηνα την ημέρα εκπληρώνει την ποσότητα του βορίου που χρειάζεται το σώμα σας σε μια μέρα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο συμβάλλει επίσης στην ενίσχυση των οστών. Όχι μόνο αυτό, τα δαμάσκηνα είναι επίσης γνωστό ότι έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και είναι εξαιρετική ανακούφιση για τους ανθρώπους που πάσχουν από αρθρίτιδα.
6. Αυξάνει τη λάμψη των μαλλιών
Τι εάν σας λέμε δαμάσκηνα μπορεί επίσης να κρατήσει τη χαίτη σας λαμπερή; Το σκεπτικό είναι ότι τα δαμάσκηνα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και αυτό καταπολεμά τα αποτελέσματα της ανεπάρκειας σιδήρου όπως η ξηρότητα, ο αποχρωματισμός και η απώλεια μαλλιών. Αυτό με τη σειρά του, σας δίνει τα πιο shiniest, silkiest μαλλιά μετά την τακτική κατανάλωση δαμάσκηνων.
7. Glowing Skin Tonic
Ο χυμός κλαδέματος, εάν λαμβάνεται τακτικά, μπορεί να φορτώσει το σώμα σας με βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Και φυσικά, το δέρμα σας, ή το μεγαλύτερο όργανο στο σώμα σας, θα επωφεληθεί από αυτό. Το δέρμα σας απορροφά όλη την καλοσύνη από τα δαμάσκηνα και σας ευχαριστεί παρέχοντας σας λάμψη και λάμψη σε αντάλλαγμα. Δεν είναι κακή διαπραγμάτευση καθόλου!
8. Προωθεί την απώλεια βάρους
Και πάμε! Το κεράσι (ή το δαμάσκηνο;) πάνω από το κερασάκι! Όπως και αν όλα τα παραπάνω οφέλη δεν ήταν ήδη καταπληκτικά, τα δαμάσκηνα συμβάλλουν επίσης στη μείωση του βάρους! Τα δαμάσκηνα αποξήρανσης θα σας δώσουν ένα σκεύασμα που σας κρατά γεμάτο και ενεργητικό, περιορίζοντας έτσι τις ανθυγιεινές επιθυμίες ή το σνακ. Αυτό είναι ιδιαίτερα επωφελές για τους ανθρώπους που αγωνίζονται με απώλεια βάρους εξαιτίας του διαβήτη. Τα δαμάσκηνα βοηθούν στον έλεγχο των ξαφνικών αιχμών στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς χωνεύονται αργά. Αυτό σημαίνει ότι θα είστε λιγότερο πειρασμένοι να καταναλώνετε σνακ πάχυνσης!
Πώς να συμπεριλάβει τα δαμάσκηνα στη διατροφή σας
Τα δαμάσκηνα είναι πολύ ευέλικτα όσον αφορά τα τρόφιμα που συμπληρώνουν. Μπορείτε να τα κόψετε σε μικροσκοπικά κομμάτια και να τα πασπαλίζετε πάνω από την πρωινή βρώμη ή το μπολ δημητριακών. Μπορούν επίσης να αναμειγνύονται σε smoothies ή shakes. Εάν έχετε ένα γλυκό δόντι μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στη θέση των σταφίδων στο μπισκότο σας. Αν είστε φυσιολάτρης γυμναστικής, δουλεύουν λαμπρά ως σνακ πριν την προπόνηση για μια γρήγορη ώθηση της ενέργειας. Για μια υγιή και ισορροπημένη καθημερινή πρόσληψη δαμάσκηνων, πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο να αγοράσετε βολικά επανασφραγιζόμενα πακέτα όπως το Del Monte Prunes που μπορείτε απλά να ανοίξετε, να σκάσετε στο στόμα σας και να σφραγίσετε ξανά για αργότερα! Επιπλέον, δεδομένου ότι αυτά τα δαμάσκηνα είναι φτιαγμένα με τα πιο φρέσκα δαμάσκηνα, εξασφαλίζεται μεγάλη γεύση. Μπορείτε ακόμη να ελέγξετε μερικούς πραγματικά δημιουργικούς τρόπους χρήσης των δαμάσκηνων στη μαγειρική σας στη σελίδα Facebook Del Monte India. 
Ενώ τρώει δαμάσκηνα έχει τόσα πολλά οφέλη, είναι σημαντικό να μην παρακάνετε την πρόσληψη. Τα δαμάσκηνα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ενώ περιορίζουν την όρεξη, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει παρενέργειες όπως διάρροια και φούσκωμα. Έτσι, κρατήστε απλώς μετριοπάθεια στο μυαλό σας και αφήστε το σώμα σας να απολαύσει τα εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων!