Σάντουιτς στη σχάρα με σούβλες στη σχάρα

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Αυτό το ικανοποιητικό σάντουιτς που στοιβάζεται ψηλά με τα λαχανικά είναι πολύ ελκυστικό για να το εξετάσουμε καθώς πρόκειται να καταβροχθίσει. Το σάντουιτς μας είναι πολύ διαφορετικό από τα τυροκομμένα, φρυγμένα με μαγιονέζα που διατίθενται στα καταστήματα λιανικής πώλησης και αρτοποιίας. Το σάντουιτς του συλλόγου μας έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και σε θερμίδες, ωστόσο, χωρίς να θυσιάζει τη γεύση. Λόγος? Η χρήση του αβοκάντο για να κάνουν τα πράγματα πιο υγιεινά και ελαφρύτερα στο μέτωπο του λίπους. Σας προτείνουμε να ψήνετε το σάντουιτς πριν απολαύσετε το υπέροχο σνακ.

Εξυπηρετεί	Ωρα προετοιμασίας	Χρόνος μαγειρέματος
4 άτομα	10-15 λεπτά	15-20 λεπτά

Συστατικά

• 6 φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως
• 1/2 φλιτζάνι αβοκάντο, αποφλοιωμένο και ξεφλουδισμένο

Για τη συμπλήρωση

• 1 κρεμμύδι, κομμένο σε δαχτυλίδια
• 4 φύλλα μαρουλιού
• 6 φέτες αγγούρι
• 6 φέτες αχλάδι / μήλο
• 1 φλιτζάνι καρότο, τριμμένο

Μέθοδος

Βήμα 1

Πάρτε δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως σε ένα πιάτο.

Βήμα 2

Σε ένα μπολ, αφαιρέστε τον πολτό από το αβοκάντο, προσθέστε σκόνη μαύρης πιπεριάς και αλάτι. Ανακατέψτε καλά.

Βήμα 3

Διαδώστε τον πολτό αβοκάντο στο ψωμί ομοιόμορφα.

Βήμα 4

Τώρα τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού πάνω από τον πολτό αβοκάντο. Βάλτε τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού και το τριμμένο καρότο. Τοποθετήστε σωρούς με φέτες αγγουριού και αχλαδιού / μήλου.

Βήμα 5

Τοποθετήστε μια φέτα ψωμιού και εφαρμόστε ξανά τον πολτό αβοκάντο. Επαναλάβετε το βήμα 4 και καλύψτε με την απλή φέτα ψωμιού.

Βήμα 6

Ψήστε το σάντουιτς, εάν θέλετε μια τραγανή υφή στο σάντουιτς.

Βήμα 7

Σερβίρετε με κέτσαπ ντομάτας ή chutney με μέντα-κόλιανδρο.

Διατροφικές πληροφορίες

356 Kcal10, 2 gm5, 8 gm73, 4 gm0 mg232 mg1287 mg

Θερμίδες

Πρωτεΐνες

Σύνολο λιπών

Σύνολο υδατανθράκων

Χοληστερίνη

Νάτριο

Κάλιο

Συμβουλή -Για να αποφύγετε να πάρετε το σάντουιτς soggy, αποφύγετε τη τοποθέτηση τομάτας, όπως είναι υψηλό σε περιεκτικότητα σε νερό.