Apple με γεύση suji halwa
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Προσθέτοντας ένα φρούτο όπως το μήλο σε μια suji halwa προσθέτει στην περιεκτικότητα σε ίνες, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά της συνταγής. Suji κάνει μια πολύ ομαλή Halwa και φέτες μήλου προσθέτουν τραγανή υφή σε αυτό.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
3 άτομα |
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι (rawa / suji)
- 2 μεγάλα μήλα, κομμένα σε φέτες
- 1 μεγάλο μήλο, πολτοποιημένο
- 1 φλιτζάνι γάλα -15 λεπτά
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) σκόνη πράσινης κάρδαμο
- μια πρέζα σαφράν (kesar) -15 λεπτά
- 5-6 φιστίκια που έχουν φουσκώσει και έχουν υποχωρήσει
Μέθοδος
Βήμα 1
Ξηρό ψητό σιμιγδάλι φροντίζοντας να μην καεί.
Βήμα 2
Βράζετε το γάλα με ένα φλιτζάνι νερό σε βαθύ ταψί.
Βήμα 3
Προσθέστε ζάχαρη, σκόνη πράσινης κάρδαμο και μισό σαφράν.
Βήμα 4
Προσθέστε αργά το σιμιγδάλι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να γίνει ημίσυρο.
Βήμα 5
Προσθέστε καθαρισμένο μήλο. Μαγειρέψτε για δύο με τρία λεπτά.
Βήμα 6
Διαιρέστε σε τέσσερις μερίδες. Συσκευασία κάθε μερίδα σφικτά σε ένα μπολ, γυρίστε το ανάποδα σε μια πινακίδα σερβιρίσματος και αφαίρεση της μούχλας.
Βήμα 7
Διακοσμήστε με φέτες μήλου, φιστίκια και σαφράν.
Διατροφικές πληροφορίες
Μέγεθος Serving: 1 μερίδα
Θερμίδες | 375.6Σύνολο λιπών8.3 g
Κορεσμένο λίπος | 4, 7 gΠολυακόρεστο λίπος0, 5 g
Μονοακόρεστο λίπος | 2, 5 gΧοληστερίνη19, 9 mg
Νάτριο | 3, 8 mgΚάλιο83, 4 mg
Σύνολο των υδατανθράκων | 73, 0 gΦυτικές ίνες1, 5 g
Ζάχαρη | 51, 7 gΠρωτεΐνη4.0 γρ
Βιταμίνη Α | 5.6%Βιταμίνη Β12 0, 2%
Βιταμίνη Β | 6 1, 8%Βιταμίνη C0, 1%
Βιταμίνη D | 0.0%Βιταμίνη Ε2, 7%
Ασβέστιο | 1, 4%Χαλκός4.1%
Φολάτη | 5.4%Σίδερο2, 5%
Μαγνήσιο | 4.8%Μαγγάνιο11, 1%
Νικοτινικό οξύ | 5.1%Παντοθενικό οξύ2, 0%
Φώσφορος | 4.8%Ριβοφλαβίνη2.8%
Σελήνιο | 0, 8%Θειαμίνη5.6%
Ψευδάργυρος | 2, 3%
* Οι ποσοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2.000 θερμίδων.
Οι ημερήσιες σας τιμές μπορεί να είναι υψηλότερες ή χαμηλότερες ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες.