Πλούσια σε ίνες τροφές για μωρά
Σε αυτό το άρθρο
- Πώς βοηθά τα Fiber να βοηθήσουν τα μωρά;
- Πόσο Fiber είναι πάρα πολύ για τα μωρά;
- Τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες για μωρά
- Συνταγές φαγητού ινών για βρέφη
Τα περισσότερα μωρά θηλάζουν μόνο για τους πρώτους έξι μήνες μετά τη γέννησή τους, καθώς το μητρικό γάλα τους παρέχει όλη τη διατροφή που απαιτείται για ανάπτυξη σε αυτό το στάδιο. Μόλις περάσουν το εξάμηνο σήμα, θα χρειαστούν εξωτερικές πηγές τροφίμων για να στοιβάζονται πάνω στις θρεπτικές ουσίες και τις βιταμίνες που απαιτούνται για το σώμα τους και τον εγκέφαλο για να αναπτυχθούν.
Είναι σημαντικό να βγάζετε σιγά-σιγά το μωρό σας προς τις παιδικές τροφές μαζί με περιστασιακά θηλάζοντα ζώα μόλις είναι έξι μηνών. Όταν το κάνετε, είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε τροφές πλούσιες σε ίνες στα καθημερινά γεύματα του μωρού σας.
Πώς βοηθά τα Fiber να βοηθήσουν τα μωρά;
Οι φυτικές ίνες είναι κυρίως δύο τύπων - διαλυτές και αδιάλυτες ίνες. Οι διαλυτές ίνες διαλύονται στο νερό, βοηθούν στη ρύθμιση της πέψης του μωρού σας και διατηρούν το μωρό σας γεμάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επίσης, συνδέεται με τη μείωση του κινδύνου παχυσαρκίας στα παιδιά. Οι αδιάλυτες ίνες δεν διαλύονται στο νερό και προστίθενται στο σκαμνί του μωρού σας. Είναι γνωστό ότι ρυθμίζει την κίνηση του εντέρου στα μωρά και κάνει ιδανική θεραπεία για δυσκοιλιότητα. Υπάρχουν πολλές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες για τη δυσκοιλιότητα του μωρού που μπορούν να προστεθούν με ασφάλεια στη διατροφή του μωρού σας όπως τα δαμάσκηνα, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα κ.λπ.
Πόσο Fiber είναι πάρα πολύ για τα μωρά;
Παρόλο που δεν υπάρχουν συγκεκριμένες συστάσεις για την ποσότητα ινών για βρέφη , σύμφωνα με την έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, τα μωρά χρειάζονται περίπου 14 γραμμάρια διαιτητικών ινών για κάθε 1000 θερμίδες που καταναλώνονται. Για τα μωρά ηλικίας μεταξύ 1 και 3, είναι απαραίτητα 19 γραμμάρια ινών σε καθημερινή βάση.
Βεβαιωθείτε ότι δεν δίνετε στο μωρό σας υπερβολική ποσότητα ινών, καθώς μπορεί επίσης να οδηγήσει σε διάρροια.
Τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες για μωρά
Πριν εισαγάγετε τις ίνες στη διατροφή του μωρού σας, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν παιδίατρο για να ζητήσετε έγκριση και γνωρίζετε τα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε. Μόλις ο γιατρός εγκρίνει μπορείτε να επιλέξετε μια σειρά από φρούτα και λαχανικά υψηλής περιεκτικότητας σε βότανα για τα μωρά και να αρχίσετε να τα προσθέτετε στη διατροφή τους σταδιακά.
1. Λαχανικά
Οι φυτικές ίνες μπορούν να ξεκινήσουν αμέσως μόλις αφαιρέσετε το μωρό σας από το μητρικό γάλα ή τον τύπο, περίπου έξι έως επτά μηνών. Ο καλύτερος τρόπος για να εισαγάγετε τα λαχανικά σε ένα μωρό είναι να τα σερβίρετε σε μια πολτοποιημένη ή πολτοποιημένη μορφή. Καθώς το μωρό σας αρχίζει οδοντοφυΐας, μπορείτε να του δώσετε σοταρισμένα λαχανικά ή σαλάτες. Μερικά από τα λαχανικά που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες είναι:
- Σπανάκι
- Μπρόκολο
- Φασόλια
- Αρακάς
- Γουρουνάκι χόρτα
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Γλυκοπατάτες
- Parsnips
- Ακατέργαστα καρότα
2. Φρούτα
Τα φρούτα είναι μια πλούσια πηγή φυτικών ινών και μπορούν να εισαχθούν με ασφάλεια στο μωρό σας. Βεβαιωθείτε ότι αφήστε το μωρό σας να δοκιμάσει μόνο ένα φρούτο τη φορά και παρατηρήστε πώς το σώμα του αντιδρά σε αυτό. Εάν αισθάνεται οποιαδήποτε δυσφορία, διακόψτε την και δοκιμάστε διαφορετικό καρπό. Μερικοί καρποί που είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες περιλαμβάνουν:
- Μήλα
- Μπανάνες
- Τα δαμάσκηνα
- Δαμάσκηνα
- Βερίκοκα
- Αχλάδια
- Ροδάκινα
3. Σπόροι
Το καλύτερο είναι να προσφέρετε σιτηρά με ένα δημητριακό στο μωρό σας στην αρχή. Ωστόσο, το μωρό σας μπορεί να μην είναι οπαδός της γεύσης και μπορεί να πάρει κάποιο χρόνο για να το συνηθίσετε. Ο καλύτερος τρόπος για να καταλάβετε ποιοι κόκκοι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι ο έλεγχος της υφής του φαγητού. Ο κόκκος της υφής είναι, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα σε ίνες. Μερικοί κόκκοι που είναι καλό για το μωρό είναι:
- Ρύζι
- Βρώμη
- Κριθάρι
- Σιτάρι
- Φακές
- Ρεβύθια
Μόλις το μωρό σας αρχίσει να έχει δόντια, μπορείτε επίσης να του δώσετε ολικής αλέσεως ζυμαρικά, ψωμί, και κροτίδες Graham.
Συνταγές φαγητού ινών για βρέφη
Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτές τις γρήγορες συνταγές που μπορούν να προσθέσουν μια καλή ποσότητα ινών στη διατροφή του μωρού σας.
1. Hummus Dip με τη συνταγή τοστ
Το Hummus είναι τόσο νόστιμο και πλούσιο σε φυτικές ίνες. Εδώ είναι μια εύκολη συνταγή για μια βουτιά βουνού που πηγαίνει καλά με τοστ.
Ο, τι χρειάζεσαι:
- Ρεβίθια, 400 g, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
- Ένα λεμόνι
- Ένα σκελίδες σκόρδο
- Tahini (πάστα σουσάμι), 2 κουταλιές της σούπας
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας νερό
Πως να προετοιμαστείς:
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι να σχηματίσουν μια ομαλή πάστα.
- Προσθέστε νερό όπως απαιτείται για την απαιτούμενη συνοχή.
2. Κατεψυγμένη συνταγή ανανά
Αυτός είναι ο απλούστερος τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη ινών του μωρού σας και απαιτεί ελάχιστο χρόνο. Είναι επίσης μεγάλη για το μωρό σας όταν αρχίζει να δόντια.
Ο, τι χρειάζεσαι:
- Ανανάδες
Πως να προετοιμαστείς:
- Κόψτε τους ανανά σε λεπτές στρογγυλές φέτες και ψύξτε τις για να μασήσει το μωρό σας.
3. Φρούτα συνταγή λαχανικών
Τα λαχανικά προσθέτουν μια μεγάλη ποσότητα ινών στη διατροφή του μωρού σας. Τα μαλακά μαγειρεμένα ή ψητά λαχανικά κάνουν μια εύκολη συνταγή και μια τέλεια πηγή διαιτητικής ίνας για το μωρό.
Ο, τι χρειάζεσαι:
- Καρότο
- Γλυκοπατάτα
- Κολοκύθι
- Κολοκύθι
- Λάδι
Πως να προετοιμαστείς:
- Ξεφλουδίστε και κόψτε τα λαχανικά σε μακριές λεπτές φέτες.
- Πασπαλίστε λίγο λάδι στα λαχανικά σε ένα δίσκο ψησίματος και ψήνετε μέχρι να γίνουν τρυφερά.
- Σερβίρετε με λίγο τυρί ή γιαούρτι.
Τα πλούσια σε ίνες τροφές είναι σημαντικά για τη σωστή λειτουργία του εντέρου και όταν χορηγούνται στη σωστή ποσότητα μπορούν να συμπληρώσουν τη διατροφή του μωρού σας. Ωστόσο, ελέγξτε πάντα με έναν παιδίατρο πριν εισαγάγετε νέα τρόφιμα στο μωρό σας.